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Désignation réglementaire
Cacao Pur alcalinisé en poudre bioOrigine
Non UEAllégations nutritionnelles et santé
Naturellement riche en magnésium, phosphore, potassium, fer et zinc, sans sucrse ajoutés..Le cacao maigre ne contient qu'environ.10% de matières grasses, contre 20% pour le cacao pur.Cacao en poudre*, correcteur d’acidité : carbonates de potassium..Teneur en beurre de cacao : 21%.
Allergènes : Aucun.
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Énergie en Kj | 1548 |
| Énergie en KCal | 370 |
| Matières grasses(g) | 21 |
| dont Acides gras saturés(g) | 13 |
| Glucides(g) | 8 |
| dont Sucres(g) | 0,4 |
| Fibres alimentaires(g) | 30 |
| Protéines(g) | 19 |
| Sel(g) | 0,04 |
| mg) | 636 |
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